舞阳腐竹产自河南省漯河市舞阳县，是以当地优质大豆为原料，经多道传统工序制成的大豆制品。它外观多呈半透明的浅黄色或米黄色，有自然的豆纹与光泽，质地轻薄柔韧，不易折断，泡发后豆香醇厚绵长，口感爽滑有弹性，是当地日常饮食与宴席冷盘、热菜、汤品常用的食材，也销往河南及周边多个省市。
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舞阳玉皇大蒜是河南省漯河市舞阳县的地方特色调味食材，依托沙河、澧河冲积平原的沙壤土质与温带季风气候条件种植，品种以紫皮为主，蒜头饱满近球形，蒜瓣排列紧密呈菊花状，蒜汁浓郁辛辣，在豫中及周边地区有稳定消费群体，也是当地部分乡镇的重要农业种植品类。
舞阳苇编是河南省漯河市舞阳县的传统编织品，以沙河、澧河沿岸天然生长的优质芦苇为原料，经数代艺人传承发展而来。早期产品以满足本地农耕、生活需求的实用器具为主，近年来也出现了结合现代审美的小型收纳、装饰类物件，在豫中南地区较为常见，是当地民间手工艺的重要组成部分。
舞阳杠子馍是河南省漯河市舞阳县一带的传统发酵面制主食，以硬面制作、长条造型、耐储存、口感扎实筋道著称，是当地农村日常主食、宴席主食及外出务工、走亲访友的便携食品，在豫中南部分地区也有一定知名度。
北舞渡胡辣汤是河南省漯河市舞阳县北舞渡镇的传统地方食品，以牛羊肉、胡椒、辣椒等为核心原料熬制而成，是河南中部乃至周边地区颇具影响力的早餐饮品，兼具食用性与地方文化属性，目前在省内外多地均有经营门店或预包装产品售卖。
舞阳农民画是河南省漯河市舞阳县的现代民间绘画品类，由当地农民结合传统年画、剪纸、刺绣等民间艺术形式创作而成，题材多取自乡村日常生活，色彩浓烈鲜明，构图饱满丰富，具有鲜明的地域特色和质朴的乡土气息，在国内民间绘画领域有一定知名度。